Apelsin- och basilikasockrade jordgubbar med färskostglass
Enkel

Apelsin- och basilikasockrade jordgubbar med färskostglass

I denna somriga dessert möts sötma och fräschör i en underbar harmoni, där apelsin- och basilikasockrade jordgubbar serveras tillsammans med en krämig färskostglass. Detta unika umami-möte av smaker och texturer skapar en efterrätt som är både läcker och visuellt tilltalande.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ta fram glasspaketet ur frysen.
  2. 2
    Skölj, snoppa och dela jordgubbarna och lägg dem i en skål. Riv det yttersta skalet av apelsinen och pressa ur juicen. Plocka och strimla basilikan och tillsätt den i jordgubbarna tillsammans med sockret, apelsinskal och -juice. Rör försiktigt om några varv.
  3. 3
    Skär glassen i bitar och lägg i en bunke. Dela och skrapa ur vaniljstången. Lägg i cream cheese. Vispa glassen mjuk med en elvisp. Lägg upp i en skål.
  4. 4
    Servera glassen direkt med jordgubbarna.
Apelsin- och basilikasockrade jordgubbar med färskostglass — Foodbible