
Avancerad
Apelsin- och aprikosbollar
Upptäck smaken av soliga dagar med dessa underbara apelsin- och aprikosbollar, som kombinerar det söta från aprikoserna med den fräscha, citrusiga doften av apelsin. Dessa små, hälsosamma godsaker är fullpackade med näringsrika ingredienser som mandlar, pumpakärnor och torkade aprikoser, för att ge dig en välbehövlig energikick.
⏱️90 min
🍽️25 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna. Riv det yttersta skalet av apelsinen och pressa ur saften.
- 2Mixa vaniljfröna, apelsinskalet och -saften slätt med resten av ingredienserna i en matberedare. Rulla till bollar och rulla dem i hackade pumpakärnor. Låt stå i kylskåp ca 1 timme innan servering.
- 3Näringsberäkningen är per boll.