Ansjovisbakad torsk
Enkel

Ansjovisbakad torsk

Vardagar ska det gå snabbt och enkelt att laga mat! Den här fisken lagar sig själv i ugnen och smaksensationen kommer till stor del från ansjovisfiléerna – ett välbeprövat sätt att få fram matens smak. Serveras med fräscha kokta sockerärtor.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina torsken.
  2. 2
    Sätt ugnen på 200˚C.
  3. 3
    Skala och koka potatisen.
  4. 4
    Lägg torsken i en ugnssäker form. Lägg ansjovisfiléerna på fisken och krydda med peppar.
  5. 5
    Blanda dillen med grädden och häll runt fisken. Salta och peppra över grädden. Sätt in den mitt i ugnen ca 15 minuter.
  6. 6
    Ansa och koka sockerärtorna i saltat vatten.
  7. 7
    Servera torsken med potatis och sockerärtor.