Ananastosca i mikrougn
Medel

Ananastosca i mikrougn

I detta recept för Ananastosca i mikrougn kombineras den söta, tropiska smaken av ananas med crunchen från sötmandel, allt i en krämig och lättlagad efterrätt. När den serveras med vispad grädde och röda cocktailbär skapas en färgsprakande och härlig dessertupplevelse som är svår att motstå.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala ananasen och skär den i 4 cm-tjocka skivor (för 4 port). Ta bort mittstocken. Låt konserverad ananas rinna av på hushållspapper.
  2. 2
    Glasyr: Lägg mandeln i en skål och häll på vatten så att det täcker. Skålla mandeln på full effekt 1-1 1/2 min.
  3. 3
    Spola mandeln med kallt vatten. Skala och flaga eller strimla den. Lägg alla ingredienserna till glasyren i en skål. Rör om och täck skålen. Hetta upp på full effekt 2 1/2-3 min.
  4. 4
    Lägg ananasen på ett fat och bred över toscasmeten. Värm på full effekt 2-3 min. Om det finns grillelement i ugnen, sätt grillen på full effekt och mikrovågsugnen på låg effekt ca 3 min.
  5. 5
    Garnernig: Servera ananastoscan med en liten klick vispad grädde. Garnera gärna med cocktailbär.