Amerikanska pannkakor med frukt och bär
Enkel

Amerikanska pannkakor med frukt och bär

I dessa saftiga och läckra pannkakor möts söta bananer och frysta blåbär i en underbar harmoni, smaksatt med en hint av honung eller lönnsirap. Detta är det perfekta receptet för att starta dagen med en smakexplosion eller bjuda på en efterrätt som kommer att imponera dina gäster.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker i en bunke. Tillsätt mjölk, ägg och smör-&rapsolja och rör eller vispa till en jämn smet.
  2. 2
    Skala bananen och skär den i mindre bitar. Blanda ner den och de frysta blåbären i smeten.
  3. 3
    Sätt en stekpanna på spisen på medelstark värme. Häll i en matsked smör-&rapsolja i pannan och stek 2-3 små pannkakor åt gången.
  4. 4
    När det börjar bildas bubblor på ovansidan är det dags att vända pannkakorna. Stek 1-2 min till.
  5. 5
    Servera pannkakorna med detsamma med en klick yoghurt och honung eller lönnsirap.
Amerikanska pannkakor med frukt och bär — Foodbible