Mandelsmör
Enkel

Mandelsmör

Om du tycker att det inte finns någon spridning som liknar jordnötssmör, prova den här versionen, sötad med honung, som ett energigivande mellanmål

⏱️25 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat oven to 190C/170C fan/gas 5. Spread the almonds on a baking tray and roast for 10 mins. Remove and allow to cool.
  2. 2
    Put into a food processor and whizz for 12 mins, stopping every so often to scrape the sides down, and finish with a drizzle of honey. Serve spread over malt loaf or wholegrain bread. Will keep in the fridge for up to 3 weeks.