
Medel
Allerum Crème Kikärtsburgare med karamelliserad lök
I denna smakrika vegetariska burgare möts kikärter och karamelliserad lök i perfekt harmoni, serverade i ett mjukt hamburgerbröd med fräscha tillbehör som isbergsallad och avokado. Allerum Crème adds en krämig och exklusiv touch till denna unika burgare, som är lika tillfredsställande som den är nydanande.
⏱️40 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Börja med att skära lök i tunna skivor
- 2Lägg kikärtor, ägg, lök och ost i en mixer.
- 3Stek långsamt i smör till den har fått en fin gyllenbrun färg
- 4Mixa ihop snabbt till en grov smet.
- 5Lägg upp på fat.
- 6Forma till fyra biffar och stek i pannan på medelvärme.
- 7Vänd på burgarna efter några minuter eller tills de fått gyllenbrun färg.
- 8Rosta brödet.
- 9Bred på ost.
- 10Lägg samma med grönsaker och biffen.
- 11Färdig att servera!