Air Fryer Burst Tomato Burrata Caprese Salad
Enkel

Air Fryer Burst Tomato Burrata Caprese Salad

Bursttomater är så snabba och enkla att göra i luftfritösen. Att lägga till burrataost och rucola gör denna till en underbar sommarsallad.

⏱️15 min
🍽️2 portioner
3.5(15)

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Place tomatoes, garlic, 1 teaspoon extra virgin oil, and 1/4 teaspoon each of the salt and pepper in a bowl and toss, transfer to the air fryer basket. Cook 400F 10 minutes, shaking.
  2. 2
    Place arugula on a platter. Drain burrata and add to the arugula. Top with roasted tomatoes and drizzle any juices that accumulated. Top with balsamic glaze, basil, salt and pepper. Serve with bread.