
Enkel
Äggnudlar med bok choy och fläsk
Äggnudlar med bok choy och kinesiskt barbecuefläsk.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Tillaga nudlar. Hetta upp olja i en wok eller en stekpanna på stark värme och woka lök i 5 minuter eller tills den är gyllenbrun.
- 2Tillsätt paprika, bok choy och woka i 2 minuter. Stek fläsket om du önskar tillsätta det i woken.
- 3Blanda ner nudlar, sojasås, vin och buljong och woka i 4 minuter eller tills rätten är genomvarm. Tillsätt fläsket och rör om.
- 4Servera i djupa skålar med chilisås som tillbehör.