Ädelostfisk
Medel

Ädelostfisk

Snabb och smakrik vardagsmat där fisken får en krämig och nötig ädelosttopping. Servera med bulgur och lättkokta grönsaker för en komplett och färgstark måltid.

⏱️40 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Halvtina fisken om den är fryst. Skär i portionsbitar och lägg i en ugnssäker form. Salta och peppra.
  3. 3
    Vispa ihop grädde, smulad ädelost och hackade hasselnötter till en jämn smet. Bred blandningen över fisken.
  4. 4
    Sätt in formen i nedre delen av ugnen och tillaga 20–25 min, tills fisken är genomstekt och toppingen fått lite färg.
  5. 5
    Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen.
  6. 6
    Dela grönsakerna i jämnstora bitar. Koka eller ånga grönsakerna ca 5 min tills de är mjuka men fortfarande har lite tuggmotstånd.
  7. 7
    Servera ädelostfisk med bulgur och grönsaker.