
Enkel
20 minuters dolda grönsaks-kycklingdumplingsoppa
Krämig, kryddig och har hemligt grönsaker och protein också. Perfekt för kalla höst- och vinternätter!
⏱️20 min
🍽️4 portioner
3.5(63)
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1In a large pot, combine the broth, coconut milk, tamari/soy sauce, peanut butter, curry paste, pumpkin, and ginger. Set over medium-high heat and bring to a simmer, stirring until smooth. Simmer 5-10 minutes.
- 2Mix in the spinach and bring the soup to a boil over high heat. Stir in the dumplings, cooking only until they float, 2-4 minutes.
- 3Ladle the dumplings and broth into bowls and top with cilantro, green onion, and sesame seeds. Enjoy!.