10 minuters pastasås med bacon och champinjoner
Enkel

10 minuters pastasås med bacon och champinjoner

I denna 10-minuters pastasås möts smakerna av krispigt bacon och saftiga champinjoner i en krämig vispgräde, kryddad med en twist av pepparmix och grillkrydda. Detta recept är en snabb och läcker lösning för en stressig vardagskväll, där pastan får samsas med en rik och umami-rik sås.

⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt på pasta vattnet.
  2. 2
    Ta fram en stekpanna och klipp i eller skär baconen och lägg i stekpannan. Du behöver inget smör när du steker bacon.
  3. 3
    Skär champinjonerna i skivor och lägg i stekpannan. Sätt på plattan.
  4. 4
    När allt har fått fin färg så häller du i en grädde. Och kryddar. Du vill inte ha baconen för hård.
  5. 5
    Precis innan pastan är färdig häller du i den sista grädden. Smaka av och se om du behöver krydda mer. Ta av stekpannan från plattan när du är nöjd med konsistensen.